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Au Château de Chénas, nous avons su marier Tradition et Modernité.

Tradition, grâce à notre cave voûtée du XVIIe où vieillissent en pièces de chêne une partie de nos Moulin-à-Vent et Chénas, notamment nos cuvées Sélection de la Hante et Thesaurus Vinum.

Modernité avec notre cuverie inox thermorégulée, nos pressoirs pneumatiques et plus récemment notre cuverie inox de petits volumes permettant de vinifier nos cuvées terroirs en Moulins-à-Vent et Chénas...

Nos appellations :
Moulin-à-Vente et Chénas ainsi que Fleurie, Juliénas, Saint-Amour, Morgon, Beaujolais, Beaujolais Villages, Beaujolais rosé et Bourgogne rouge.