Moulin à vent Il y a 8 produits.

Le Moulin-à-Vent tient son nom d'un antique moulin à vent, planté sur une colline de Romanèche-Thorins. Il doit sa noblesse de caractère à un sous-sol granitique riche en manganèse. Vin de garde charpenté, il est digne des plus grands. Le Moulin-à-Vent est, sans conteste, l'appellation la plus prestigieuse du Beaujolais.

On dit de lui qu'après quelques années de vieillissement, son charme juvénile de beaujolais racé s'estompe pour atteindre la plénitude en bouche d'un véritable bourgogne !

Surface à la Cave du Château de Chénas : 116 ha